¿Qué es vigo de sanabria?

Vigo de Sanabria es un municipio situado en la provincia de Zamora, en la comunidad autónoma de Castilla y León, en España. Se encuentra en la comarca de Sanabria, conocida por su entorno natural de gran belleza, así como por el embalse de Sanabria, el lago de origen glaciar más grande de la península ibérica.

En Vigo de Sanabria destacan monumentos como la iglesia parroquial de San Martín, de estilo románico, y el castillo de los Condes de Monclova, una fortaleza medieval que se encuentra en un excelente estado de conservación y que actualmente alberga un museo.

Además, en Vigo de Sanabria se celebran diversas fiestas populares a lo largo del año, destacando la fiesta de San Sebastián en enero y las fiestas patronales en honor a San Martín en noviembre.

La gastronomía de Vigo de Sanabria se basa en productos de la zona como las carnes de caza, el cordero, la ternera y los embutidos, así como en platos tradicionales como el bacalao a la sanabresa y las truchas del río Tera.

En resumen, Vigo de Sanabria es un destino ideal para los amantes de la naturaleza, la historia y la gastronomía tradicional de la zona.